Tas ir paredzēts, lai no medus sausinātu lieko mitrumu, nemainot tā organoleptiskās īpašības. Tas saglabā medus garšu un smaržu, izmantojot gaisa bloķēšanas sistēmu ar piespiedu ventilāciju. Gaisa slūžu sistēma no apstrādātā medus izslēdz ārējos faktorus, piemēram, smaržu un gaisa mitrumu. Tajā pašā laikā tas neļauj medus garšai un smaržai izplūst un nodrošina izcilus galaproduktus.
Lai uzlabotu sausinātāja veiktspēju, “GIORDAN SRL” ir izstrādājis un iekļāvis augstas veiktspējas sistēmu, kas darbojas ar aukstu gaisu. Šī sistēma spēj īsā laikā kondensēt un savākt no medus iegūto mitrumu, izmantojot zemu temperatūru. Sausinātāja iekšpusē ir vairāki lēni rotējoši diski, kas izgatavoti no AISI 304 nerūsējošā tērauda.
Uz disku virsmas ir daži deflektori, kas tiek izmantoti gan sausināšanas procesa uzlabošanai, gan sausinātāja pārveidošanai par lielisku maisītāju. Mašīnas konstrukcija ir uzstādīta uz riteņiem, un tā ir izgatavota no cieta AISI 304 nerūsējošā tērauda saskaņā ar CE direktīvu. Sausinātāja veiktspēju uzlabo arī dubultsienu konstrukcija, kas tiek uzkarsēta ar ūdens palīdzību . Tam ir kopējais izplūdes dibens, un tā vāks ir aprīkots ar nelielu lodziņu, kas noder apstrādātā medus pārbaudei.
Mašīna ir aprīkota ar vadības paneli ar digitālo termostatu medus temperatūras nolasīšanai, motora piedziņas vadību, sausināšanas funkciju un galveno slēdzi. Sausinātājā ir iekļauta automātiska mitruma noņemšanas sistēma, kas ekstrahē lieko ūdeni no medus un pārnes to uz AISI 304 nerūsējošā tērauda reģenerācijas tvertni ārpus iekārtas. Šajā tvertnē ir ūdens līmeņa regulators, kas aptur sausināšanas ciklu, kad tiek sasniegts iestatītais ekstrahējamā ūdens daudzums.
Medus maisīšana un ūdens ekstrakcija notiek slēgtā rezervuārā, tas palīdz saglabāt medus aromātu un smaržu.
Ar automātisku izslēgšanās sistēmu, kas ļauj apturēt maisīšanu, kad tiek sasniegta vēlamā mitruma vērtība (procentos).
Mašīnai ir iebūvēta sildīšanas sistēma, kas ļauj maisīt medu 35°C
Fiksēti maisīšanas apgriezieni: 1 apgr./min. Elektrības panelis ar digitālo termostatu.
Ražīgums: iztvaicē 1-2% mitruma 8 stundu laikā
Iekārtas gabarīti: 1165X1630X1455 H MM
Bākas gabrīti: 326X326X464 H MM
JAUDA: 4,9 kW
Minimālais medus daudzums maisīšanai: 65 KG
Ietilpība: 600 kg / 435L
BARĪBA: 380 V (Trīsfāžu)
Materiāls | AISI 304 nerūsējošais tērauds |
---|---|
Ražots | Itālija, GIORDAN |
Parametri | JAUDA: 4,9 kW |